Logo L'Oiseau Bleu
  • Μενού
    • Menu Confiance
    • Menu Déjeuner
    • Menu Découverte
    • La Carte 2020
  • Φωτογραφίες
    • Le Chef François Sauvêtre...
    • ... et l’équipe !
    • Quelques plats...
    • ... et quelques produits !
    • Le restaurant...
    • ... et la terrasse !
    • En groupe !
  • Αξιολογήσεις
  • Τύπος
  • Χάρτης και Επικοινωνία
Κάντε κράτηση τραπεζιού παίρνω μακριά
EL
  • ca CA
  • cs CS
  • de DE
  • en EN
  • es ES
  • fr FR
  • it IT
  • ja JA
  • nl NL
  • ru RU
  • zh ZH
  • Μενού
    • Menu Confiance
    • Menu Déjeuner
    • Menu Découverte
    • La Carte 2020
  • Φωτογραφίες
    • Le Chef François Sauvêtre...
    • ... et l’équipe !
    • Quelques plats...
    • ... et quelques produits !
    • Le restaurant...
    • ... et la terrasse !
    • En groupe !
  • Αξιολογήσεις
  • Τύπος
  • Χάρτης και Επικοινωνία
Κάντε κράτηση τραπεζιού παίρνω μακριά
  • CA
  • CS
  • DE
  • EN
  • ES
  • FR
  • IT
  • JA
  • NL
  • RU
  • ZH

Menu Confiance

« 6 courses menu creating on chef’s inspiration and season »

80,00€

Menu served for the entire table.

Menu Déjeuner

Only at lunch from Tuesday to Friday. Except banks holidays.

Starter / Main course

29,00€

Main course / Dessert

29,00€

Starter / Main course / Dessert

32,00€

Menu Découverte

« 3 courses menu creating on chef’s inspiration and season »

50,00€

La Carte 2020

Starters

Fresh corn

Caviar fromage Aquitaine, octopus, fresh herbs

25,00€

Langoustines

mango, Timut Berry, mandarin marigold

25,00€

Fishes

John Dory

parsnip, cocoa, nepeta

35,00€

Turbot

artichoke, trotter, hazelnut, basil

35,00€

Meats

Wood Pigeon

red onion ´'tatin'´, tarragon

36,00€

Rack of vénal

porcine mushroom, salsify, Ethiopian mocha

36,00€

Hare ‘’à la royale‘’

autumn vegetables, truffle from Bourgogne

49,00€

Desserts

Chestnut

rosemary, Madagascar vanilla, old Armagnac

15,00€

Citrus

saffron, fermented soy, yuzu sorbet

15,00€

Cheese

Camembert fromage Normandie

wilds herbs, argan oil

14,00€
Menu Confiance Menu Déjeuner Menu Découverte La Carte 2020
Εξέχων εστιάτορας Maître Restaurateur
JRE Étoilé Michelin

© 2021 L'Oiseau Bleu — Η ιστοσελίδα του εστιατορίου δημιουργήθηκε από Zenchef

Αποποίηση ευθύνης ΌΡΟΙ ΧΡΉΣΗΣ Πολιτική προστασίας προσωπικών δεδομένων Πολιτική για τα cookies

Logo L'Oiseau Bleu

Επικοινωνήστε μαζί μας

Σας ευχαριστούμε!
Λάβαμε το μήνυμά σας. Θα γίνει επεξεργασία του εντός 48 ωρών.
Για κάθε αίτημα κράτησης, απλώς πατήστε το κουμπί "Κράτηση".