Uniquement au Déjeuner du mardi au vendredi
Au déjeuner et Dîner - juin-août 2019 : Mise en Bouche + Entrée + Plat + Dessert
Au déjeuner et Dîner
Laissez-vous guider par les suggestions du Chef Menu sur l’ensemble de la table
Notre équipe : Chef - Gérant Frédéric Lafon Chef de cuisine François Sauvêtre Chef Pâtissier Guillaume Verdier Responsable salle - Sommellerie Sophie Lafon Sommelier José Sotorrios Chef de rang Florian Foreau
Chef pâtissier Guillaume Verdier
1 verre de vin blanc 15cl + 1 verre de vin rouge 15cl + 1 verre de vin Moelleux 7,5cl
2 verres de vin blanc 10cl + 2 verres de vin rouge 10cl + 1 verre de vin Moelleux 7,5cl
Pessac-Léognan, Médoc, Margaux, Sauternes, Côtes de Castillon, Pauillac, Listrac, Saint Emilion, Moulis, Saint Julien, Pomerol, Saint Estephe...
Chambolle Musigny, Gevrey Chambertin, Corton, Savigny les Beaunes, Pommard, Volnay, Monthélie...
Sancerre, Chinon, Montlouis, Bourgueil, Vouvray, Savenière, Saumur Champigny...
Côtes du Roussillon, Tautavel, Saint Chinian,
Billecart Salmon, Taittinger, Veuve Cliquot, Moët et Chamdon, Dom Perignon, Sellose, De Souza, Laurent Perrier, Deutz, Henriot...
Rieisling, Gewurstraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Grand Cru Schlossberg, Altenberg...
Côte Rôtie, Condrieu, Saint Joseph, Côtes du Rhone, Crozes Hermitage, Châteauneuf du Pâpe, Lirac.....
127 Avenue Thiers
33000 Bordeaux
Ligne A : arrêt Jardin Botanique
Thiers-Benauge
http://www.bordeaux.fr/p1264
