90 EURDu 17/11/2018 au 17/11/2018 de 20h00 à 23h00 Tarif : 90€
MENU à 90€TTC/pers. (Tout compris)
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DESCRIPTIF / PITCH :
« Pour ce banquet, Frédéric LAFONT, Seiji INOMOTO et Cyril SAN NICOLAS vous proposent un voyage en train le long des voies ferrées mythiques ou au contraire méconnues.
Pour chaque plat, un itinéraire gustatif vous sera proposé, vous transportant dans des univers plein de surprises.
Chaque road-trip sera l’occasion d’une immersion des sens.
Cette institution bordelaise joue la carte de la générosité et de la convivialité ; l’envie de partager restant la marque intrinsèque de cette belle maison. »
CHEFS SIGNATAIRES ET PERSONNALITÉS INVITÉES :
- Frédéric LAFON (Chef de cuisine Oiseau Bleu, Bordeaux // AFAME)
- Seiji INOMOTO (Chef de cuisine La Table d'Inomoto, Saint-André-de-Cubzac)
- Cyril SAN NICOLAS (Chef consultant, Bordeaux)
